L’Apollo Bar recrute : Barman / Barmaid (H/F) – CDI Temps Plein
À propos de nous :
Institution de la vie nocturne bordelaise située sur la dynamique Place Fernand Lafargue, l'Apollo Bar est un bar musical incontournable, rythmé par une programmation 100% Soul, Funk, Groove et Disco. Clientèle de passionnés, vinyles, sélections pointues et ambiance chaleureuse définissent notre ADN. Pour renforcer notre équipe de passionnés de musique et de comptoir, nous recherchons notre futur(e) Barman / Barmaid.
Vos missions principales :
- Accueil & Service : Assurer un accueil chaleureux et un service dynamique, en parfaite harmonie avec l'énergie musicale du lieu.
- Préparation : Maîtriser la réalisation des boissons classiques, bières pression, softs et cocktails de la carte.
- Gestion du bar : Assurer la mise en place, la gestion des encaissements et le maintien de la propreté du poste de travail.
- Ambiance : Être le garant de la bonne humeur générale et vibrer au rythme de notre programmation musicale.
Le profil recherché :
- Connaissance des cocktails classiques
- Maitrise du plateau
- Savoir-être : Vous êtes dynamique, rigoureux(se), et vous savez gérer le rythme soutenu des soirées bordelaises avec le sourire.
Ce que nous offrons :
- Type de contrat : CDI
- Volume horaire : Temps plein (38,5 heures / semaine)
- Cadre de travail : Un environnement de travail unique pour les amoureux de bonne musique, au sein d'une équipe soudée.
Pour postuler :
Envoyez votre CV à notre équipe à [email protected]
Ou déposez-le en direct au bar!
Rémunération : 1 700,00€ à 1 750,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
