À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques. En intégrant notre équipe, vous aurez l’opportunité de mettre en pratique votre savoir-faire dans un environnement dynamique et convivial. Vous serez responsable de la confection de pizzas savoureuses, en respectant nos standards de qualité et d’hygiène. Si vous avez une expérience en cuisine, notamment dans la préparation de plats à base de pâte, et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et élaborer des pizzas selon les recettes et les techniques traditionnelles
- Assurer la bonne gestion des ingrédients, notamment la préparation des pâtes et des garnitures
- Cuire les pizzas à la perfection en utilisant les équipements appropriés
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients
- Veiller à la satisfaction des client(e)s en proposant un service rapide et de qualité
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et avez une expérience significative dans la préparation de pizzas ou dans un poste similaire. La connaissance des normes de sécurité alimentaire est indispensable. Vous faites preuve d’un grand sens du détail, d’une bonne organisation, ainsi que d’une capacité à travailler efficacement sous pression. La maîtrise du est appréciée. Vous êtes motivé(e), dynamique(se) et aimez travailler en équipe pour offrir une expérience culinaire authentique à nos client(e)s.
Rémunération : 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
