À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis de cuisine H/F, où votre passion pour la cuisine et votre enthousiasme seront au cœur de notre réussite. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l’opportunité d’apprendre auprès de professionnels expérimentés tout en contribuant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Votre énergie, votre organisation et votre souci du détail seront vos meilleurs atouts pour évoluer dans un environnement stimulant et convivial.
QUI SOMMES-NOUS ? Le HUB est un restaurant-bar afterwork en cours d'ouverture dans un quartier d'affaires rennais. Le midi : cuisine de marché, fraîche et généreuse. Le soir : ambiance afterwork, planches et tapas. Une équipe d'une quinzaine de personnes, portée par quatre associés passionnés dont deux chefs cuisiniers.
LE POSTE Nous recrutons 2 commis de cuisine en CDI 39h pour notre ouverture. Créations de poste – prise de poste souhaitée le 15 septembre.
Vos missions :
› Mise en place et préparation des services
› Réalisation des plats selon les fiches techniques
› Participation au service afterwork (tapas, planches)
› Entretien du poste et respect des normes HACCP
ORGANISATION DU TEMPS DE TRAVAIL
› Semaines alternées : peu ou pas de coupures
› 2 jours de repos consécutifs
› Dimanche off
› 39h/semaine
PROFIL RECHERCHÉ
› Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou expérience équivalente)
› Débutants motivés acceptés
› Esprit d'équipe, rigueur, bonne humeur
› Envie de s'investir dans un projet d'ouverture
✔ Équipe jeune et bonne ambiance
✔ Intégrer un restaurant dès son ouverture
✔ Repas du personnel fournis
✔ Mutuelle d'entreprise
Nous recherchons une personne dynamique, souriante et passionnée par le métier. Vous aimez le contact avec les clients et avez à cœur de leur faire vivre un moment agréable.
Au sein de notre restaurant, nous travaillons dans une ambiance conviviale et bienveillante, tout en restant exigeants sur la qualité du travail
Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Une première expérience est appréciée, mais votre motivation et votre envie d'apprendre feront également la différence.
Si vous aimez relever des défis, évoluer dans une entreprise dynamique et participer à une aventure humaine où l'esprit d'équipe est primordial, nous serons ravis de vous rencontrer.
Rémunération : 1 700,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
