L’Hétéroclito à Guethary recrute pour la saison 2026
Nous recherchons un(e) plongeur cuisine H/F, pour Juillet / Août
Vous serez en charge de la plonge et vous participerez à la mise en place quotidienne de la cuisine.
Vos missions principales seront :
- Préparer les plats dans le respect des fiches techniques.
- Réception des marchandise
- Veiller aux règles d’hygiène HACCP à l’entretien des locaux et du poste de travail.
Vous évoluerez dans une cuisine ouverte, avec 5 cuisiniers en poste maximum.
Pendant la basse saison vous aurez :
1 jours de repos / 4 jours en continuent (9h /16h ou 16h/23h)/ 1 jours en coupure
Toutes les heures supplémentaires sont majorais et payées par mois.
Situé face à l'océan, notre établissement est spécialisé dans les produits de la mer. Ouvert 7j/7 la cuisine est ouverte toute la journée.
Ce poste demande un certain sens de l'organisation
Vous êtes dynamique, motivé(e), organisé(e) et vous appréciez le travaille en équipe.
Nous attendons votre candidature.
Heteroclito.compta (a) gmail. Com
Possibilité de logement à saint jean de luz
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois
Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Question(s) de présélection:
- Avez-vous un logement sur la côtes basque ?
Lieu du poste : En présentiel
