RESPONSABLE BOULANGERIE
Au sein d’un laboratoire de production situé à Noves (13) qui comporte 3 pôles : boulangerie – pâtisserie - cuisine
A pourvoir immédiatement
5 jours de travail - 2 jours de repos consécutifs dont le dimanche
Sous la responsabilité du chef de production, vous venez encadrer l'équipe boulangerie
- Gérer et animer l'équipe de production (3 personnes)
- Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production
- Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits
- Assurer l’approvisionnement du stock de matières premières
- Assurer la gestion des stocks – maintenir les niveaux de stocks de produits finis pour éviter les ruptures
- Garantir la bonne application des procédures d'hygiène
CDI 39h/semaine
Salaire : entre 2800 et 3000 euros bruts selon expérience
Prime de fin d’année sous conditions
Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire
Formation en boulangerie – CAP
Rigueur, autonomie, esprit d'équipe
Mail de contact :
[email protected]
Rémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
