À propos du poste
Prise de poste le 1 septembre 2026.
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d’un environnement culinaire dynamique et convivial, où la satisfaction des client(e)s est au cœur de vos préoccupations.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques de cuisine.
- Cuire et assembler les plats selon les standards établis, en veillant à leur présentation.
- Assurer la gestion des stocks et le stockage approprié des produits alimentaires.
- Maintenir une hygiène irréprochable dans l’ensemble de la zone de travail, conformément aux règles de sécurité alimentaire.
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration la cheffe de cuisine
- Gérer efficacement le temps pour respecter les délais de service.
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et de qualité.
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et disposez d’une expérience significative.
-Au moins 2 ans d'expérience en cuisine, idéalement dans un environnement de cuisine méditerranéenne ou similaire.
- Capacité à gérer découpes et cuissons ( légumes, poissons et viandes )
- Vous faites preuve d’un grand sens du détail, d’une organisation rigoureuse et d’une capacité à travailler dans les moments de rush.
- Vous êtes également doté(e) d’un excellent esprit d’équipe, capable de vous adapter rapidement aux exigences du poste.
- Capacité à travailler de manière autonome et à s'adapter à un menu changeant régulièrement.
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, sérieux(se)s et passionné(e)s par leur métier pour contribuer au succès de notre établissement.
Rémunération : 2 308,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
