Dans le cadre du développement de notre boutique, Ma boulangerie recherche un(e) boulanger(ère pour rejoindre notre équipe de production.
Vos missions
Vous participez à l'ensemble de la fabrication et êtes capable d'intervenir de manière autonome sur les différentes étapes de production :
- Préparer et façonner les pâtes, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles
- Surveiller la cuisson pour garantir une texture parfaite et un aspect attrayant
- Assurer la gestion des ingrédients en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Participer à la fabrication, à l’assemblage et à la finition des produits avant leur mise en vente
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace en boutique
- Respecter scrupuleusement les process et recettes afin de maintenir une qualité constante
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne fiable, organisée et autonome dans son travail.
Vous êtes titulaire d'un CAP et disposez d'une expérience professionnelle dans le milieu.
Vous maîtrisez les techniques fondamentales de boulangerie et êtes capable de vous adapter aux différents besoins de la production.
La polyvalence est importante : vous serez amené à participer à la production de viennoiseries, de produits de pâtisseries sèches et de snacking.
Rejoignez-nous pour partager votre passion du métier dans une ambiance chaleureuse où chaque jour est une nouvelle occasion d’émerveiller nos clients avec des produits authentiques !
Contrat : CDI 35H 5/7
Horaires : Du lundi au vendredi de 4h à 11h ou de 5h à 12h
Repos : Samedi et dimanche
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
