Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Nous recrutons notre Pâtissier H/F : (CDD de deux mois)
Où ? Dans notre Unité de Production (Envies de saison filiale d'Api restauration) située à Mons en Baroeul ( 59), de 6000 convives où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? Équipe de 15 personnes
Salaire ? 2100€ mensuels bruts
Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 4H à 12 heures
Passionné(e) par la pâtisserie, vous mêlez rigueur et créativité pour donner vie à de douces gourmandises. Vous alliez savoir-faire et sens du partage… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
Réaliser quotidiennement des desserts maison, à l’aide de produits de saison.
Gérer la mise en place, les cuissons, les finitions et le dressage, tout en veillant au respect des normes d’hygiène (HACCP) et à la gestion des stocks de votre partie.
Participation au service
Travailler en lien avec la brigade et le chef de cuisine pour garantir un service fluide, harmonieux et adapté au public (restauration collective, scolaire, santé, etc.).
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Expérience significative en restauration, idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
Nos avantages :
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous avez à cœur de régaler les convives au quotidien avec des desserts maison soignés, gourmands et adaptés à tous les publics? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
