Le Confidentiel, c'est le restaurant de l'Hôtel 3 Vallées: une maison à taille humaine, une clientèle internationale, des standards élevés sans la rigidité d'un grand groupe. Un endroit où les compétences se développent vite, pour ceux qui s'en donnent les moyens.
Votre quotidien
Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration, vous intervenez sur trois fronts :
Petit-déjeuner — 3 à 4 fois par semaine
Bar — réalisation des cocktails et service
Dîner au Confidentiel — 45 couverts en moyenne avec des pointes à 75
La polyvalence n'est pas une option ici : chaque service compte, et chaque membre de l'équipe contribue directement à la satisfaction de nos clients.
Les conditions
Contrat 39h/semaine
1 jour fixe de congé par semaine + 2 demi-journées
Repas inclus pendant les heures de service
Logement partagé (2 ou 3 personnes) à Val Thorens
Ce que nous attendons de vous
Anglais courant indispensable car notre clientèle est majoritairement étrangère
Une présentation soignée et le sens du contact
L'envie d'apprendre et une vraie polyvalence
Une première expérience en restauration est un plus, mais nous accueillons aussi les profils motivés qui débutent
Ce que vous trouverez ici
Une maison où les compétences se développent concrètement: de la salle, au bar, et potentiellement ailleurs dans le groupe pour les saisons suivantes. Nous aimons ce que nous faisons, et cela se ressent au quotidien.
