À propos du Schuss :
Adresse incontournable de la station, Le Schuss fait vibrer la montagne avec ses 3 univers : Schuss Resto (terrasse plein sud, spécialités d’Auvergne), Schuss Food (burgers, pizzas, flammekueches, gourmandises maison) et Schuss Home (hébergements cosy). Convivialité, efficacité et esprit d’équipe : c’est notre ADN.
Vos missions :
- Assurer une mise en place impeccable et un service fluide et chaleureux (prise de commandes, suivi de table, encaissement)
- Être l’ambassadeur·drice de l’expérience “Schuss” : efficace, sympa et pro.
- Coordonner le liaison salle/cuisine pour tenir la cadence en heures de pointe
- Développer les ventes additionnelles (bar, desserts maison, spécialités, vin au verre)
- Participer à la gestion opérationnelle : plan de salle, réservations, ouverture/fermeture, hygiène HACCP
- Piloter le service (qualité, rythme, satisfaction client)
- Contribuer aux commandes & stocks boissons / consommables et au reporting simple (CA, couverts, no-show)
POSTE en CDD EVOLUTIF EN CDI annualisé : à partir de Décembre 2026 , une stabilité rare dans le secteur de la restauration en station, qui combine les avantages d’un emploi saisonnier (ambiance, cadre, dynamisme) avec la sécurité d’un contrat permanent.
Tu veux travailler dans une ambiance festive, dynamique et chaleureuse tout en bénéficiant de la sécurité d’un CDI ? Viens rejoindre l’équipe Schuss et profite de l’expérience magique d’une saison en station de ski, sans précarité !
Description du profil
Profil recherché
- Tu aimes le contact client, tu es organisé(e), souriant(e) et à l’aise à forte cadence.
- Expérience en service indispensable (saison ou bistronomie) ; management d’équipe : un plus. pour évoluer vers un poste de responsable de salle
- Sens de l’accueil, de la vente et des priorités. Rigueur hygiène/HACCP.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 300,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
