Restaurant italien situé au cœur de Lyon 2, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour renforcer notre équipe en cuisine, principalement sur les services du soir et les week-ends.
Le poste:
Notre cuisine est une petite cuisine ouverte sur la salle, avec une carte principalement composée de pizzas, pâtes et plats italiens.
Il ne s'agit pas d'une cuisine traditionnelle nécessitant de grosses préparations. Le poste est principalement axé sur l'assemblage, le dressage et l'envoi des commandes :
- préparation et dressage des pizzas ;
- ajout des garnitures et du fromage ;
- préparation et mise en température des sauces ;
- mélange et dressage des pâtes ;
- respect des présentations et des quantités ;
- envoi simultané de plusieurs commandes lorsque le service s'accélère ;
- maintien de la cuisine propre et organisée. Le profil que nous recherchons : Nous recherchons avant tout une personne dynamique, rapide, organisée et attentive, capable de garder son calme lorsqu'il y a du monde.Une bonne mémoire visuelle est importante afin de retenir rapidement le dressage des différents plats et de reproduire les présentations de manière régulière.Il faut également être capable de s'organiser et d'envoyer plusieurs bons simultanément pendant les périodes de rush.
Pas besoin d'être un grand cuisinier ou un chef de partie confirmé : nous recherchons surtout quelqu'un qui apprend vite, qui a le sens du rythme et qui aime travailler efficacement en équipe.Une première expérience en restauration est appréciée, mais la motivation et le dynamisme sont essentiels.
Ce que nous proposons Lyon 2 – Centre-ville
Si tu es rapide, dynamique, organisé(e) et que tu aimes travailler dans le rythme, nous serons ravis de recevoir ta candidature !
- Restaurant italien
- Petite équipe et bonne ambiance de travail
- Cuisine ouverte sur la salle
- Poste à temps partiel
- Travail principalement le soir et/ou les week-ends
- Poste adapté à une personne recherchant un complément de revenu ou un emploi à temps partiel
- Formation au poste prévue à l'arrivée
Rémunération : 14,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel