La mairie d'Orgeval recherche pour ses restaurants scolaires :
2 agents de restauration collective
Raison d'être : Intégré(e) à la structure de l'un des restaurants scolaires , l'agent polyvalent de restauration est chargé(e) de l'aide au fonctionnement journalier et assure l'entretien des locaux . En unité de distribution (repas liaison froide), il assure les missions de dé-cartonnage, déboitage, vaisselle, mise en valeur des produits, découpes, conseille le mineur et lui présente les produits, service à l’assiette ou SELF (temps scolaire) et/ou en salle (vacances scolaires)
Contexte et environnement / Dimension et moyens :
Mission :
- Avoir un bon relationnel avec le public et les enfants
- Etre capable de polyvalence et avoir le sens de l'organisation
- Rigueur et respect des consignes
- Connaitre les techniques de restauration collectives
- Connaitre les normes de sécurité et d'hygiène dans le cadre de la réglementation (HACCP)
Responsabilités et Résultats attendus :
Veiller à l'hygiène et la sécurité des repas servis au public et aux enfants ainsi que des locaux.
Compétences métier :
CAP AGENT Polyvalent et/ou CAP cuisine et/ou Titre Professionnel d'agent de restauration et/ou expérience dans la restauration collective et formation HACCP impérative.
Savoir-être : Dynamique, volontaire, capacité d’adaptation, forte résistance physique, jovialité et esprit d’équipe . Planning et horaires : Planning de 1607 heures annualisées : 8h30-17h30 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) sur les temps scolaires et 8h-14h sur les mercredis et vacances scolaires)
Envoyez votre candidature à Emmanuel MARQUES, Responsable du service Restauration et ATSEM ou aux Ressources Humaines à [email protected] ou encore par courrier à la Mairie d'Orgeval, 123 rue du docteur Maurer, 78630 ORGEVAL
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
