À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la contribution à la satisfaction de notre clientèle. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous avez une expérience confirmée dans le domaine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établis
- Assurer la gestion des ingrédients, la food preparation et le food handling en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec la direction
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
- Veiller au bon déroulement du service en assurant une food service efficace et de qualité
- Respecter les normes de food safety pour garantir la sécurité des consommateurs
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un flux de travail harmonieux et efficace
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire, avec une maîtrise des techniques culinaires (cooking). Vous avez une bonne connaissance des normes de food safety et êtes capable d’assurer une food handling rigoureuse. Vous faites preuve d’un sens aigu de l’organisation, d’une grande capacité à travailler en équipe et d’une forte motivation pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. La passion pour la cuisine, le respect des règles d’hygiène et votre créativité seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.
Rémunération : 2 100,00€ à 2 650,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
