À propos du poste
Nous recherchons un(e) Aide cuisinier et plongeur H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Ce poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la préparation des plats tout en assurant la propreté et l’organisation de la cuisine. Vous participerez activement au bon fonctionnement quotidien du service, en soutenant nos chefs et en maintenant un environnement de travail propre, sécurisé et efficace. Ce rôle est essentiel pour garantir une expérience culinaire de qualité à nos clients, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Assister à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives des chefs
- Maintenir la propreté de la cuisine, des ustensiles et du matériel de cuisson
- Effectuer le plongeing, le lavage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
- Organiser et ranger les espaces de stockage pour assurer une circulation fluide
- Respecter strictement les règles d’hygiène alimentaire et de sécurité en cuisine
- Participer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement
- Soutenir l’équipe lors des services pour garantir un flux efficace et rapide
Profil recherché
- Expérience en restauration ou dans un environnement de cuisine est un plus, mais pas obligatoire
- Bonne organisation et capacité à suivre des instructions précises
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité (Food safety)
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour apprendre le métier
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les weekends si nécessaire
- Sens du service client, notamment lors du service ou en soutien à l’équipe de restauration
Ce poste est rémunéré, offrant une expérience enrichissante dans un environnement dynamique où votre contribution est valorisée. Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée par la gastronomie et le service client, tout en développant vos compétences professionnelles dans un cadre stimulant.
Rémunération : à partir de 1 795,21€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
