Colmar Jobs est une agence généraliste d’intérim et de recrutement basée à Colmar. Elle accompagne les candidats dans leur recherche d’emploi en intérim, CDD et CDI, et propose des opportunités dans de nombreux secteurs : industrie, logistique, bâtiment, transport, tertiaire et services.
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Nous recherchons sur le secteur de Ribeauvillé 1 cuisinier en collectivité pour un Ephad .
Votre rôle consiste notamment à assurer la préparation des repas, Entrées et Desserts selon les fiches techniques, à gérer la mise en place nécessaire au bon déroulement du service et à contribuer à la qualité constante des plats servis.
Vous réalisez des préparations pâtissières et/ou desserts selon les exigences de production, en veillant à l’équilibre des cuissons et au respect des recettes.
Vous participez aussi au contrôle des denrées et à la conformité des pratiques, notamment sur l’hygiène et la sécurité alimentaire, afin de garantir une production fiable au quotidien.
Poste selon planning , travail le weekend selon le planning de l 'entreprise .
