L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.
Afin de préparer au mieux la saison estivale, nous recherchons un Pâtissier H/F pour renforcer notre équipe dynamique en CDD !
Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :
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Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes.
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Gestion des stocks : Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières.
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Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
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Suivre les organisations de travail préétablies.
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Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.
Le poste :
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CDD de 2 mois pour les mois de juillet et août, 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
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Horaires : 5h00-12h30 ou 6h00-13h30 ou 7h00-14h30. Les horaires ne sont pas au choix, ils dépendent de l'organisation du service
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Travail les weekends et jours fériés
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Salaire : de 2200€ à 2400€ bruts
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En plus de votre salaire de base, heures du dimanche et de nuit majorées, jours fériés payés double
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Une prime de fin d'année au bout d’un an d’ancienneté
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Remises de 20% sur vos achats en boutique
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Une baguette de pain offerte chaque jour
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Possibilité de restauration sur place
Profil recherché :
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Expérience significative d'au moins 2 ans en tant que pâtissier (en plus d'une éventuelle alternance)
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CAP pâtisserie exigé.
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Maîtrise des techniques de la pâtisserie
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Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
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Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Capacité à travailler seul et en équipe.
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Motivation, dynamisme et passion pour le métier de pâtissier.
Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français !
