Le St-Alban Hotel & Spa**** recherche un(e) Barman / Barmaid pour la saison d’hiver 2026/27.
Ouvert en 2018, le St-Alban Hotel & Spa**** est situé à La Clusaz, station emblématique du massif des Aravis, à moins de 40 km d’Annecy. L’hôtel compte 48 chambres et propose également un Spa NUXE, un espace séminaire et un ski shop.
Vous travaillerez en collaboration avec le Responsable Bar et participerez à l’ensemble de l’activité du bar, avec une attention particulière portée à la qualité du service et à l’expérience client.
Poste à pourvoir à partir du 2 décembre 2026.
Vos principales missions :
Préparer et mettre en place le buffet du goûter proposé quotidiennement à nos clients, assurer son réapprovisionnement et son débarrassage.
Préparer la mise en place du bar avant le service.
Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer un service professionnel et personnalisé.
Préparer et servir les boissons, cocktails et apéritifs.
Préparer et assurer le service de notre carte de tapas en soirée.
Conseiller les clients et valoriser l’offre du bar.
Veiller à la qualité du service, à la présentation et à la bonne tenue du bar.
Réaliser les encaissements et participer à la gestion des stocks.
Assurer le nettoyage et le rangement du bar et du matériel en fin de service.
Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Nous recherchons une personne sérieuse, autonome et impliquée, ayant le sens du service et souhaitant évoluer dans un environnement hôtelier 4 étoiles.
PROFIL REQUIS
Une première expérience en tant que barman/barmaid est appréciée.
Bonne connaissance des bases du métier et intérêt pour la qualité du service.
Excellente présentation et tenue soignée, en accord avec les standards de l’hôtellerie 4 étoiles.
Organisé(e), rigoureux(se) et autonome.
Bon relationnel et sens de l’accueil.
Capacité à travailler seul(e) sur certains services et à prendre des initiatives.
Maîtrise de l’anglais indispensable.
Maîtrise de l’outil informatique appréciée.
Un poste au sein d’une équipe bar à taille humaine, en collaboration directe avec le Responsable Bar.
Un environnement professionnel permettant de développer ses compétences dans le service et les métiers du bar en hôtellerie 4 étoiles.
Un CDD à pourvoir à partir du 2 décembre 2026 et jusqu'au 6 Avril 2027
39 heures par semaine et 2 jours de repos par semaine.
Possibilité de logement en colocation.
Mutuelle et indemnité repas.
Rejoignez les équipes du St-Alban Hotel & Spa**** et participez à la qualité du service proposé à nos clients au cœur de La Clusaz.
