À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que pizzaiolo H/F et apportez votre passion pour la cuisine italienne authentique à notre restaurant. En tant que maître de la pâte et expert en cuisson, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos délicieuses pizzas. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience culinaire mémorable pour nos clients, en assurant la qualité et la fraîcheur de chaque pizza servie. Votre énergie, votre précision et votre amour du métier contribueront à faire vibrer notre ambiance chaleureuse et conviviale.
Ce que vous ferez
- Préparer la pâte à pizza selon nos recettes et standards de qualité
- Assaisonner, garnir et cuire les pizzas à la perfection dans un four professionnel
- Surveiller la cuisson pour garantir une texture croustillante et une garniture bien cuite
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer le stock des ingrédients frais, veiller à leur rotation et leur fraîcheur
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et manipuler les aliments avec soin
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration ou pizzeria
- Connaissance des techniques de préparation culinaire, notamment la fabrication de pâte à pizza
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans le travail
- Sens du service client et esprit d’équipe motivé par l’excellence culinaire
- Bonne maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Flexibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les soirs, weekends et jours fériés
- Passion pour la cuisine italienne authentique et envie d’apprendre
Rejoignez-nous pour partager votre talent culinaire dans une ambiance dynamique où chaque pizza est une œuvre d’art ! Nous valorisons chaque membre de notre équipe en offrant un environnement stimulant où votre savoir-faire fait toute la différence.
Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel