Et si votre salle était un château ?
Chez Les Hôtels (Très) Particuliers, nous construisons la collection de référence des lieux de convivialité. Une obsession : réinventer l'hospitalité.
Les Maisons de Campagne réinventent le week-end en famille et le séminaire au vert, avec des formules généreuses mêlant tout compris et multi-activités.
Le Château de Villiers-le-Mahieu est le premier établissement de la marque : un hôtel-restaurant-spa moderne et confortable, empreint de charme historique. Une escapade bucolique à 40 minutes de Paris, où l'on se retrouve en famille, entre amis ou en séminaire. Ici, la nature est partout — environnante, et dans l'assiette.
Pour accompagner cette aventure, nous recherchons un(e) chef(fe) de rang prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique et passionnée.
Votre quotidien
- Piloter votre rang de A à Z : mise en place, accueil, service, suivi client
- Accueillir et accompagner nos clients avec un service personnalisé
- Assurer le service des séminaires, banquets et événements privés.
- Veiller à la propreté de la salle et au respect des standards de qualité de l'établissement.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Pourquoi ce poste va vous plaire
- Vous avez un vrai rang à vous et l'autonomie qui va avec.
- Vous défendez une cuisine de produit, au rythme des saisons — il y a de quoi raconter à table.
- Vous touchez à des prestations variées : restaurant, séminaires, banquets, événements privés. Pas deux semaines identiques.
- Vous évoluez dans un cadre exceptionnel, entouré(e) de nature, à 40 minutes de Paris.
- Vous participez à un projet de marque en pleine croissance, où les évolutions internes sont réelles.
Ce que nous recherchons
- Une première expérience confirmée en restauration,
- Une excellente présentation et un vrai sens du contact, du service et de l'accueil.
- Du dynamisme, de la rigueur, de la bonne humeur — et le sourire naturel qui fait la différence.
- Un véhicule personnel : le Château n'est pas desservi par les transports en commun.
Ce que nous offrons
- Rémunération attractive pour des horaires en continu
- [Mutuelle / repas / 2 jours de repos consécutifs / heures supplémentaires majorées et payées / parking sur site]
- Un parcours d'intégration et de formation
- Des perspectives d'évolution au sein des Hôtels (Très) Particuliers
Nous sommes convaincus qu'une expérience client marquante naît du travail collectif de nos talents. Ensemble, réenchantons le métier d'hôtelier contemporain.
Envie de nous rejoindre ? Postulez directement via Indeed — nous répondons à toutes les candidatures.
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 453,89€ par mois
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel