Le camping l'Atlantique **** situé à 5min des plages de la Tranche sur Mer, recrute pour sa saison 2026 des cuisinier(e)s!
Contrat de 35h/39h par semaine du 07/08/26 au 31/08/26, avec logement possible et repas en poste !
Ton but : Préparer, créer et régaler les vacanciers !
Tes missions principales :
Être le/la véritable pilier de la cuisine du camping ! Élaborer des plats gourmands, organiser la production et garantir la qualité des préparations, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ton objectif : offrir à chaque vacancier un repas de qualité et lui donner envie de revenir, le sourire aux lèvres.
Ce que tu seras amené(e) à faire :
Préparation & production
- Revisiter la carte et proposer des idées créatives en collaboration avec les directeurs
- Réaliser les préparations préliminaires : épluchage des légumes, fonds, courts bouillons
- Préparer les plats de la carte en respectant les fiches techniques
- Dresser et envoyer les préparations pour le service
Organisation & hygiène
- Approvisionnement et stockage : réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires
- Appliquer et contrôler les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir la cuisine et les locaux annexes
Collaboration & ambiance
- Travailler main dans la main avec l’équipe snack, restaurant et bar
- Participer à l’ambiance générale du camping, même lors de soirées ou animations
- Préparer et servir cocktails, boissons fraîches et chaudes
- Gérer les stocks et la caisse
- Vérifier la propreté du bar et du matériel
Le profil que nous recherchons :
- Passionné(e) de cuisine et créatif(ve)
- Idéalement titulaire d’une formation CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine
- Rigoureux(se), organisé(e) et rapide
- Être à l’écoute des évolutions des goûts et attentes des clients
- Capable de travailler en équipe sans prise de tête
- Force de proposition et esprit d’initiative
- S’adapter au rythme des différents services
- Capable de gérer le stress et de rester concentré(e) pendant les rushs
- Connaissance des règles d’hygiène et sécurité alimentaire
- Partant(e) pour vivre une vraie saison : rythme intense mais ambiance magique
Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler dans un cadre agréable, au grand air, au sein d’un camping familial et à taille humaine
- Participer activement au lancement de la saison : ton travail est essentiel et valorisé
- Bénéficier d’une ambiance d’équipe solidaire, où l’entraide et la bonne humeur sont au rendez-vous
- Acquérir ou développer des compétences variées
Au plaisir de vous lire !
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 12,00€ à 14,00€ par heure
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
