Chez Grand-Mère est un restaurant traditionnel lyonnais situé dans un lieu atypique, au cœur du Vieux Lyon.
Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer le poste froid.
Vos missions
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à :
- La mise en place des entrées et préparations froides ;
- Le dressage et l'envoi des plats froids pendant le service ;
- La préparation des ingrédients nécessaires au service ;
- Le contrôle et le rangement des marchandises lors des livraisons ;
- Le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP ;
- L'entretien de votre poste de travail et du matériel ;
- La participation au rangement et au nettoyage de la cuisine.
Profil recherché
- Une première expérience en cuisine est appréciée ;
- Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et aimez le travail en équipe ;
- Vous avez envie d'apprendre et de progresser ;
- Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).
Ce que nous proposons
- CDI 39 heures ;
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Heures supplémentaires payées ;
- Mutuelle d'entreprise ;
- Repas sur place ;
- Une équipe stable et un management humain ;
- Des possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
Rémunération selon profil et expérience.
En complément du salaire, chaque collaborateur bénéficie en moyenne de 300 à 400 € nets de pourboires par mois.
Pourquoi nous rejoindre ?
Chez Grand-Mère, nous privilégions la qualité du travail, l'entraide et la formation. Nous recherchons des personnes motivées qui souhaitent s'investir durablement dans une maison reconnue du Vieux Lyon.
Envie de rejoindre l'aventure ? Envoyez-nous votre candidature, nous serons ravis d'échanger avec vous.
Rémunération : 12,31€ à 13,18€ par heure
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
