Offre d’emploi – Boulanger (H/F)
Dans notre volonté quotidienne d’améliorer notre gamme et d’offrir à nos clients le meilleur, Panera recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe artisanale.
CDD du 28/07/2026 au 9/09/2026
Profil recherché :
- Expérience en boulangerie artisanale
- Maîtrise du travail sur levains
- Connaissance des fermentations longues et des méthodes de panification artisanale
- Goût pour la qualité, la régularité et le travail bien fait
- Autonomie, rigueur et esprit d’équipe
Vos missions :
- Fabrication de pains de tradition et pains au levain
- Participation à la création et à l’amélioration de la gamme
- Gestion des fermentations, façonnage et cuisson au four à sole
- Cuissons des viennoiseries, brioches, salées
- Plaquage et préparations salées: pizzas, pissaladières
- Entretien du poste de travail dans le respect des normes d’hygiène
Nous offrons :
- Un cadre de travail dynamique au sein d’une équipe engagée
- Une liberté de création et une démarche de qualité forte
- Un équipement de qualité et des matières premières rigoureusement sélectionnées
- Un contrat 40h/semaine (8h/jour + pause), horaires : 3h00 – 11h00
- 2 jours de repos consécutifs
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois
Avantages :
Formation:
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
