CHEF DE RANG EXPÉRIMENTÉ H/F – CDI 42H
Le Paradis du Fruit – Annecy
Le Paradis du Fruit d’Annecy recrute un(e) Chef de Rang expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique dans un restaurant vivant, avec du volume, du rythme et une vraie attention portée à l’expérience client.
Le Paradis du Fruit, c’est une carte généreuse et colorée : jus pressés minute, cocktails maison, salades vitaminées, assiettes à composer, plats gourmands et desserts très gourmands.
Mais derrière la carte, c’est surtout une équipe et des services où l’énergie, l’entraide et le sens du client font toute la différence.
VOTRE RÔLE
Vous connaissez déjà le métier : nous ne cherchons pas quelqu’un à qui apprendre les bases du service, mais un véritable chef de rang capable de prendre rapidement ses marques et d’être autonome.
Au quotidien, vous assurez :
- l’accueil et l’installation des clients,
- la prise de commande et le conseil,
- la gestion complète de votre rang,
- le suivi attentif des tables,
- la coordination avec la cuisine, le bar et les runners,
- le service et l’encaissement,
- la mise en place et le bon déroulement du service.
Vous savez anticiper, garder un œil sur vos tables et gérer plusieurs demandes en même temps sans perdre le sens de l’accueil.
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
Vous avez une vraie expérience en restauration avec service à table, idéalement dans un établissement avec du volume.
Vous êtes rapide, organisé(e), souriant(e) et fiable.
Vous aimez le contact client, vous avez de l’énergie et vous appréciez les services rythmés.
Et surtout, vous avez l’esprit d’équipe : chez nous, chacun tient son poste, mais personne ne travaille seul dans son coin.
UN PLANNING PENSÉ POUR LIMITER LES COUPURES
Parce qu’on sait aussi ce que représente le rythme de la restauration, nous avons organisé le planning pour limiter les journées en coupure.
CDI – 42 heures par semaine :
- 3 journées en continu
- 2 journées en coupure
- 2 jours de repos par semaine
Seulement 2 coupures par semaine, et 3 journées où, une fois votre service terminé, votre journée est réellement terminée.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Parce que vous rejoignez un restaurant installé, avec une vraie clientèle et une équipe structurée.
Parce que vous travaillez dans un établissement où il y a du rythme et où un bon chef de rang peut réellement exprimer son savoir-faire.
Et parce que nous cherchons des personnes qui ont envie de s’investir dans la durée, avec de réelles possibilités d’évolution pour celles et ceux qui souhaitent prendre davantage de responsabilités.
Les salariés sont également nourris avec les produits de la carte du restaurant : un vrai repas, gourmand et équilibré.
Vous êtes chef de rang, vous aimez votre métier et vous cherchez un restaurant où votre expérience sera vraiment utile ?
On a hâte de vous rencontrer !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 550,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel