Le Petit Cambodge est un groupe de restaurants qui vous fait découvrir les délicieuses saveurs de la cuisine cambodgienne. Nous sélectionnons des produits bruts avec soin, livrés chaque jour, avec des viandes 100 % françaises et une cuisine maison, garantissant fraîcheur et authenticité des saveurs.
Notre aventure a commencé en 1997 avec l'ouverture de notre premier restaurant, Le Cambodge. En 2011, nous avons élargi notre offre avec Le Petit Cambodge (qui compte aujourd'hui quatre établissements), et en 2020, nous avons lancé la marque Khantine.
Vous souhaitez intégrer un groupe familial engagé dans des démarches écologiques et sociales, qui est en pleine expansion et reste indépendant ? Vous êtes au bon endroit, nous recherchons de nouveaux talents pour nous accompagner dans notre développement !
Responsable des Ressources Humaines & Culture (H/F)
CDI à pourvoir dès que possible
Statut Cadre
Rémunération de 45 à 50 k € brut annuel
Vous disposez d’une expérience d’au moins 5 ans dans le secteur du CHR, d’un Bachelor
ou Master en Ressources Humaines, une maîtrise des outils Google suite et Excel
Dans votre futur quotidien, vous devrez accompagner et suivre près de 80 collaborateurs, travaillant dans 6 restaurants (bientôt 7) et 1 Atelier de production
1. Administration du personnel & conformité sociale
· Assurer la gestion administrative complète des dossiers salariés (contrats, avenants, DPAE, mutuelle, prévoyance, accompagnement des travailleurs étrangers).
· Veiller au respect du droit du travail et de la convention collective HCR (horaires, repos, heures supplémentaires…)
· Gérer les relations avec les organismes sociaux (URSSAF, médecine du travail, OPCO…)
· Traiter les procédures disciplinaires et les fins de contrat en lien avec la direction des opérations.
· Assurer une veille juridique sociale et alerter sur les évolutions réglementaires
2. Assurer la paie des personnes / Suivre la masse salariale
· Préparer les éléments variables de paie en lien avec les opérations.
· Assurer avec le prestataire paie la conformité de fiches de paies (log. SILAE)
· Garantir la célérité du paiement des salariés ; élément clé de fidélisation.
· Produire un tableau de bord mensuel de la masse salariale par site et global.
· Analyser les écarts objectif/réel et formuler des recommandations au DG et aux opérations.
3. Recrutement / Intégration / Évolution
· Accompagner les responsables opérationnels dans leurs problématiques RH.
· Publier les offres, sourcer, présélectionner et conduire les entretiens
· Construire et animer un vivier de candidats pour les métiers opérationnels (cuisiniers, équipiers, managers)
· Structurer un parcours d'intégration (onboarding) adapté à chaque profil et aux spécificités culturelles des équipes.
· Former les équipes à ces nouveaux fonctionnements, s’assurer de la bonne compréhension et de l’utilisation des outils.
· Assurer le suivi et l’évolution des profils pertinents et aptes aux évolutions en interne.
· Superviser les entretiens annuels avec les différents responsables et managers.
4. Veille marché et positionnement groupe
· Réaliser des benchmarks réguliers sur les rémunérations et conditions d'emploi dans la restauration rapide parisienne
· Analyser les tendances de recrutement dans le secteur (sourcing, délais, taux de rétention)
· Formuler des recommandations sur la politique salariale et les avantages pour rester compétitif
5. Culture d'entreprise, marque employeur & fidélisation
· Animer les relation avec le CSE de l’entreprise.
· Construire et animer la présence de l'entreprise sur les plateformes de recrutement.
· Mettre en valeur les engagements, la diversité et l'ambiance de travail du groupe pour attirer les talents
· Identifier les leviers de satisfaction et de rétention, auprès des différents groupes de salariés.
· Proposer et suivre des dispositifs de formation ou de montée en compétences
· Animer des événements internes permettant de fédérer les équipes autour du projet d’entreprise.
· Accompagner la direction dans la gestion des spécificités interculturelles au quotidien
· Développer les relations écoles dans le cadre de nos métiers et besoins.
Merci d'envoyer votre candidature à : [email protected]
Au sein du groupe le petit cambodge, nous nous engageons à promouvoir la diversité et l’inclusion en valorisant les talents de tous les horizons. Toutes les candidatures sont étudiées avec équité, sans distinction de genre, d'origine, de croyance ou de handicap.
Rémunération : 45 000,00€ à 50 000,00€ par an
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Lieu du poste : En présentiel