Petit Fermier Traiteur est en plein développement. Nous proposons des prestations très généreuses, toujours faites maison avec des produits de qualité.
Chez Petit Fermier Traiteur, nous avons à cœur d’accompagner nos clients, et d’offrir des prestations sur mesure, d’une grande qualité. Les clients choisissent Petit Fermier Traiteur pour trouver une prestation qui change des traiteurs traditionnels. La créativité est au cœur de notre métier.
Petit Fermier Traiteur recrute un.e chargé.e d’événementiel opérationnel en stage !
Vos missions
1. Participation opérationnelle aux événements (terrain)
- Présence sur les événements (cocktails, séminaires, réceptions, etc.)
- Mise en place des buffets, du matériel et des espaces de service
- Participation au service auprès des clients
- Coordination avec les équipes cuisine et logistique
- Rangement et démontage après événement
Vous êtes au cœur de l’action et vivez l’événement de l’intérieur.
2. Gestion des dossiers clients de A à Z
- Réception et analyse des demandes clients
- Élaboration des devis en collaboration avec l’équipe
- Suivi commercial et relation client
- Organisation opérationnelle de l’événement (planning, besoins matériels, équipes)
- Suivi du projet jusqu’à sa réalisation finale
- Bilan post évènement
Vous suivez les projets du devis jusqu’à l’aboutissement sur le terrain.
3.Customer Success & fidélisation
- Gérer un portefeuille de clients réguliers et assurer une relation durable et personnalisée.
- Identifier les opportunités de fidélisation, d’upsell et d’optimisation de l’expérience.
- Participer à l’évolution des process internes pour fluidifier la coordination entre équipes.
Profil recherché
- Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
- À l’aise à l’écrit comme à l’oral
- Sens du service client
- Capacité à gérer plusieurs projets en parallèle
- Permis B obligatoire + véhiculé
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une expérience complète mêlant coordination, relation client et logistique événementielle.
- Une équipe passionnée et bienveillante, qui valorise la prise d’initiative et l’autonomie.
- Stage de minimum de 3 mois – date de début possible en aout puis à définir selon ton calendrier.
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 3 à 6 mois
Rémunération : 600,00€ à 900,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel