Apprenti Cuisine / Restauration (H/F) – CAP ou Bac Professionnel
À propos de nous
Dans le cadre du développement de notre restaurant de restauration rapide, nous recherchons plusieurs apprentis en CAP ou Bac Professionnel Cuisine / Restauration souhaitant acquérir une expérience concrète sur le terrain au sein d'une équipe dynamique.
Vous participerez à la préparation des produits, à la production en cuisine et au bon déroulement des services tout en développant vos compétences techniques et professionnelles.
Vos missions
- Participer à la préparation des produits et des ingrédients
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques
- Assurer le dressage et l'envoi des commandes pendant les services
- Participer à la mise en place avant les services
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des postes de travail
- Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité
- Participer au rangement et à la gestion des stocks
- Contribuer à la bonne organisation de la cuisine et au travail d'équipe
Profil recherché
- Vous préparez un CAP ou un Bac Professionnel Cuisine / Restauration
- Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez apprendre un métier de terrain
- Vous appréciez le travail en équipe et les environnements dynamiques
- Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et impliqué(e)
- Une première expérience en cuisine ou en restauration est un plus, mais n'est pas obligatoire
Ce que nous proposons
- Une formation pratique au sein d'un restaurant en développement
- Un accompagnement quotidien par des professionnels expérimentés
- Une montée en compétences progressive et responsabilisante
- Une équipe jeune, dynamique et bienveillante
- De réelles perspectives d'évolution pour les profils investis
Type de contrat
- Contrat d'apprentissage
- CAP Cuisine / CAP Production et Service
- Bac Professionnel Cuisine
- Bac Professionnel Commercialisation et Services en Restauration (CSR)
Rémunération
Selon la grille légale de l'apprentissage et le profil du candidat.
Horaires
Travail en semaine et/ou week-end selon planning.
Services du midi et du soir.
Nous recherchons avant tout des personnes motivées, sérieuses et désireuses d'apprendre dans un environnement où l'esprit d'équipe, la qualité et la satisfaction client sont au cœur de notre activité.
Rémunération : 500,00€ à 1 100,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel