Pizzaiolo (H/F) – CDD 25h/semaine – Évolution possible en CDI – PIZZELY – Wasselonne (67)
Rejoignez l’aventure PIZZELY !
À l’occasion de l’ouverture de PIZZELY, notre nouvelle pizzeria située à Wasselonne, nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) motivé, autonome et passionné afin de rejoindre notre équipe.
Vous souhaitez intégrer une entreprise en plein développement et participer à une nouvelle aventure ? Ce poste est fait pour vous !
Prise de poste : au plus vite.
Vos missions
En véritable professionnel de la pizza, vous serez responsable de votre poste et garant de la qualité des produits servis à nos clients.
Vos principales missions seront :
- Préparer la pâte à pizza à l’aide d’un pétrin, dans le respect des recettes de l’établissement.
- Réaliser le boulage et assurer le suivi de la fermentation.
- Organiser et maintenir un poste de travail propre, efficace et parfaitement approvisionné.
- Préparer, garnir et cuire les pizzas.
- Préparer et cuire les tartes flambées.
- Réaliser les différentes fritures proposées à la carte.
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Nettoyer et entretenir le matériel et votre espace de travail.
- Participer à la bonne organisation du service et travailler efficacement pendant les périodes de forte affluence.
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne autonome, capable de gérer son poste sans supervision constante.
Vous possédez :
- Une expérience d’au moins 1 an en tant que pizzaiolo.
- Une bonne maîtrise de la préparation de la pâte au pétrin.
- Une expérience en cuisson des pizzas et des tartes flambées.
- Un bon sens de l’organisation et de la gestion des priorités.
- De la rigueur, de la réactivité et le goût du travail bien fait.
- Un excellent esprit d’équipe et un bon relationnel.
Contrat
- CDD de 3 mois
- 25 heures par semaine
- Évolution possible vers un CDI à l’issue du contrat.
- En cas d’embauche en CDI, possibilité d’un contrat de 25 h ou 35 h par semaine, selon vos disponibilités et les besoins de l’entreprise.
- Prise de poste chaque jour à partir de 18 h, selon un planning établi du lundi au dimanche, avec jours de repos conformément à la législation.
Rémunération
Salaire à définir selon votre expérience et votre profil.
Nos avantages
- Participation aux frais de transport (carburant ou transports en commun).
- Travail avec du matériel récent dans un établissement neuf.
- Possibilité d’évoluer avec une entreprise ambitieuse dès son ouverture.
- Équipe conviviale, dynamique et à taille humaine.
- Opportunité de construire un poste durable et de participer au développement de PIZZELY.
Pourquoi nous rejoindre ?
Chez PIZZELY, nous recherchons bien plus qu’un simple salarié : nous souhaitons intégrer un collaborateur fiable, impliqué et fier de son travail.
Si vous êtes passionné par la pizza, que vous aimez travailler dans une ambiance dynamique et que vous souhaitez évoluer au sein d’une entreprise en pleine croissance, nous serons ravis de vous rencontrer.
Envoyez-nous votre CV dès aujourd’hui et rejoignez l’aventure PIZZELY !
Rémunération : 12,50€ à 13,50€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
