À propos du poste
Nous recherchons un(e) Aide pizzaiolo H/F
Horaires: du mardi au dimanche de 16h30 à 22h30
requis: savoir étaler une pâte à pizza a la main
Etre dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant qu’assistant dans la préparation des pizzas, vous participerez activement à la création de plats savoureux dans un environnement convivial et énergique. Ce poste offre une excellente opportunité d’apprendre les techniques de la cuisine italienne tout en développant vos compétences en service alimentaire. Vous serez un élément clé pour assurer la qualité et la rapidité du service, tout en respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Assister le pizzaiolo dans la préparation des ingrédients, notamment le découpage, le dressage et l’assemblage des pizzas
- Participer à la cuisson des pizzas en respectant les recettes et les temps de cuisson
- Garantir la propreté et l’organisation de la zone de travail selon les normes d’hygiène en vigueur
- Contribuer à la gestion des stocks en vérifiant la disponibilité des ingrédients et en signalant les besoins
- Aider au service client en accueillant chaleureusement et en assurant une expérience agréable
- Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et manipuler les aliments avec soin
- Participer à l’entretien général de la cuisine pour maintenir un environnement propre et sécurisé
Profil recherché
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou du service alimentaire est appréciée, mais pas obligatoire
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety) indispensable
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails (Food handling, Food preparation)
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour apprendre rapidement les techniques culinaires spécifiques à la pizza
- Bonne présentation, sens du service client et attitude positive sont essentiels
- Flexibilité pour travailler selon un planning variable incluant weekends et soirs si nécessaire
Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante dans un secteur passionnant où votre énergie contribuera à faire vibrer chaque assiette que nous servons!
Rémunération : 1 795,21€ à 3 247,07€ par mois
Lieu du poste : En présentiel