RECRUTEMENT PLONGEUR / PLONGEUSE – KŌBŌ
Pour l’ouverture de KŌBŌ à Lille, nous cherchons un(e) Plongeur / Plongeuse sérieux(se), fiable et motivé(e) pour rejoindre l’équipe en CDI, 35h/semaine.
KŌBŌ est le premier restaurant gastronomique japonais de Lille, imaginé par le chef Ryo NAKAMURA, originaire d’Okinawa au Japon.
Dans une maison gastronomique, la plonge est un poste essentiel au bon fonctionnement de la cuisine. Nous cherchons donc une personne organisée, efficace et attentive, capable de maintenir un environnement de travail propre et fluide tout au long du service.
Vos missions :
- Assurer la plonge vaisselle et batterie
- Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail
- Participer au rangement et à l’organisation
- Soutenir l’équipe de cuisine lorsque cela est nécessaire
- Respecter les règles d’hygiène et les standards de la maison
Le profil idéal :
- Sérieux, ponctuel et fiable
- Rapide et organisé
- Bon esprit d’équipe
- À l’aise dans un environnement exigeant et rythmé
- Expérience en restauration appréciée, mais pas indispensable
Travail réparti sur 4 jours / 3 jours de repos.
Nous souhaitons construire chez KŌBŌ une équipe soudée, où chaque poste compte et participe pleinement à la qualité de l’expérience proposée aux clients.
Type d’emploi : Temps plein, CDI – 35h
Poste : Plongeur / Plongeuse
Lieu : Lille – en présentiel
Rémunération : 1 400,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel