- Type : Emploi temporaire
- Durée :
1 mois
- Catégorie : C
- Filière : technique
- Cadre d’emploi : adjoint technique territorial
Sous l'autorité du responsable logistique, vous assurez la livraison des repas destinés aux écoles ainsi que des autres prestations de la Cuisine Centrale.
À ce titre, vous veillez au respect du Code de la route, des règles d'hygiène alimentaire, de la chaîne du froid et des délais de livraison.
Dans ce cadre, vos principales missions sont les suivantes :
- conduire un véhicule poids lourd afin d'assurer la distribution des repas auprès des écoles et autres établissements bénéficiaires
- vérifier l'état du véhicule, assurer son nettoyage, sa désinfection et son entretien courant
- identifier et signaler toute anomalie, panne ou dysfonctionnement constaté sur le véhicule
- renseigner les documents de suivi liés aux tournées (carnet de bord, relevés de température, horaires de livraison, etc.)
- entretenir des relations de qualité avec les usagers (parents, élèves…) ainsi qu'avec les différents interlocuteurs internes (personnels des écoles, agents de la Cuisine Centrale, etc.)
En complément de ces activités, vous pourrez être amené à assurer la livraison de prestations traiteur dans le cadre des besoins du service.
Titulaire impérativement du permis poids lourds (PL) et de la FCO Marchandises, vous maîtrisez la réglementation relative aux denrées alimentaires ainsi que les normes d'hygiène et les exigences de la chaîne du froid.
Formé aux gestes et postures adaptés à votre activité, vous justifiez d'une expérience réussie sur des missions similaires.
Disponible et réactif, vous savez faire preuve d'adaptabilité et répondre efficacement aux imprévus ou aux situations d'urgence.
Vous êtes apte au port de charges lourdes et à maintenir une station debout prolongée.
Reconnu pour votre vigilance, votre rigueur et votre sens des responsabilités, vous adoptez en toutes circonstances une attitude courtoise et faites preuve d'une réelle qualité d'écoute.
Enfin, vous êtes en capacité d'identifier les situations à risque, d'en alerter votre hiérarchie et d'assurer un reporting fiable auprès de votre responsable.
La Cuisine Centrale de la ville de Toulouse confectionne chaque jour 35 000 repas à destination des 211 écoles maternelles et élémentaires, des 17 restaurants seniors et sociaux.
L'équipe, composée de 110 agents municipaux, porte une attention particulière sur la qualité des produits servis axée sur le bio local et les signes officiels de qualité.
- Lieu de travail : Cuisine Centrale - 1 rue Paulin Talabot à Toulouse
- Temps de travail : 6h00-13h15 ou 5h45-13h00 - travail occasionnel l'après-midi en semaine et le week-end (astreinte)
- + d'infos : Thierry Hentz, responsable logistique, tél. 05 67 73 81 36, mail : [email protected]
- Référence de l’offre : T00000905
- Date limite de candidature : 10/09/2026
Date de publication : 4 septembre 2026
