À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis de cuisine H/F et participez activement à la création d’expériences culinaires exceptionnelles. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes de sécurité alimentaire et de l’organisation efficace de la cuisine. Vous aurez l’opportunité d’apprendre auprès de professionnels passionnés tout en développant vos compétences en cuisine et en service. Votre énergie, votre rigueur et votre enthousiasme contribueront à offrir une expérience gastronomique mémorable à nos clients.
Ce que vous ferez
- Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires selon les recettes et standards établis
- Assurer la propreté et l’organisation de votre poste de travail pour garantir un environnement hygiénique et efficace
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et rapide lors des périodes d’affluence
- Participer à la mise en place des plats, au dressage et à la présentation soignée des assiettes
- Contribuer à l’entretien général de la cuisine, notamment le nettoyage des équipements et surfaces
- Suivre les instructions du chef de cuisine pour garantir la qualité constante des plats servis
PERSON
Nous recherchons un(e) passionné(e) par la cuisine, motivé(e) à apprendre et prêt(e) à s’investir dans un environnement dynamique. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez une bonne capacité à travailler en équipe. Une expérience préalable en restauration ou en food service est un plus, mais votre enthousiasme et votre volonté d’apprendre sont essentiels. Vous maîtrisez les bases de la préparation culinaire, du service en restauration, ainsi que les règles d’hygiène alimentaire. La capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant une attitude positive est indispensable.
Profil recherché
- Expérience dans la préparation culinaire ou food service souhaitée mais pas obligatoire si vous êtes motivé(e) à apprendre
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP ou équivalent)
- Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement votre poste de travail
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
- Esprit d’équipe, dynamisme et sens du service client
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les weekends ou soirées si nécessaire
- Motivation à évoluer dans le secteur de la restauration et à développer vos compétences culinaires
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre énergie contribue directement à créer une expérience culinaire exceptionnelle !
Rémunération : à partir de 12,31€ par heure
Avantages :
- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel