À propos du poste
Nous recherchons un Boucher H/F expérimenté,passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel de la boucherie, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de l’emballage des produits carnés, tout en assurant un service client exceptionnel. Vous participerez activement à la gestion quotidienne du rayon boucherie, en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène.
Responsabilités
- Préparer, découper et emballer les viandes selon les standards de qualité et de présentation.
- Assurer la gestion des stocks, le réapprovisionnement et la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur.
- Conseiller les clients sur les différents types de viandes, leurs modes de cuisson et leurs usages culinaires.
- Maintenir un espace de vente propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception des livraisons, vérifier la conformité des produits et stocker dans les zones appropriées.
- Respecter strictement les protocoles de sécurité alimentaire et manipuler les aliments avec soin pour éviter toute contamination.
- Contribuer à l’ambiance conviviale du rayon en offrant un service client chaleureux, efficace et professionnel.
Profil recherché
- Expérience préalable en boucherie
- Connaissance approfondie des techniques de préparation, découpe et emballage des viandes.
- Capacité à assurer un excellent service client avec écoute, patience et sourire.
- Sens rigoureux des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments.
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour évoluer dans un environnement rapide et exigeant.
- Bonne condition physique pour manipuler des charges lourdes et rester debout pendant plusieurs heures.
- Permis ou certifications liés à la manipulation d’aliments ou à la sécurité alimentaire seraient un plus.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée où votre expertise contribuera à offrir des produits frais, savoureux et une expérience client exceptionnelle !
Rémunération : 13,00€ à 14,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
