Responsable de Bar (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Bar passionné(e) et expérimenté(e) pour piloter l’activité d’un établissement dynamique et exigeant.
Missions principales
- Assurer la gestion opérationnelle quotidienne du bar.
- Encadrer, former et animer l’équipe.
- Garantir la qualité de l’accueil, du service et de l’expérience client.
- Gérer les stocks, les commandes et les inventaires.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur.
- Participer à l’élaboration de la carte des boissons et au développement de l’offre.
- Suivre les indicateurs de performance et optimiser les résultats de l’activité.
Profil recherché
- Expérience confirmée à un poste similaire.
- Excellentes compétences en management et en organisation.
- Sens du service client et forte capacité à fédérer une équipe.
- Connaissance des produits, des techniques de bar et de la gestion des stocks.
- Dynamisme, autonomie et rigueur.
Conditions
- Contrat : CDI
- Temps de travail : Temps plein
- Rémunération : Selon profil et expérience
- Prise de poste : À convenir
Si vous souhaitez rejoindre un environnement stimulant et contribuer au développement d’un établissement ambitieux, merci de nous transmettre votre candidature.
Rémunération : 1 752,92€ à 3 281,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
