Le restaurant Les Morainières, établissement étoilé situé à Jongieux en Savoie, recrute un(e) Sommelier / Sommelièrepassionné(e) pour rejoindre son équipe.
Au sein de notre maison, vous évoluerez avec notre Cheffe Sommelière, dans un cadre raffiné et exigeant, au cœur d’une équipe à taille humaine. Nous accordons une grande importance à la qualité du service, à la transmission du savoir-faire et à l’épanouissement professionnel de chacun.
Vos missions :
- Accueillir et conseiller les clients dans leurs choix de vins et de boissons
- Assurer le service des vins et leur présentation dans le respect des standards de la maison
- Participer à la gestion et à l’organisation de la cave
- Veiller à la bonne conservation et au suivi des vins
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et l’équipe de salle
- Contribuer à offrir une expérience gastronomique unique à nos clients
Vos conditions de travail :
- CDI à temps plein
- Travail le week-end
- 3 jours de repos consécutifs
- Poste en présentiel
- Pourboires partagés
- Environnement de travail stimulant au sein d’une équipe soudée
Profil recherché :
- Formation en sommellerie et/ou expérience confirmée à un poste similaire
- Excellente connaissance des vins et intérêt pour la gastronomie
- Sens du détail, de l’écoute et du service
- Aisance dans le conseil et la relation avec la clientèle
- Esprit d’équipe et motivation à progresser
- Passion pour le vin et la restauration.
Salaire selon expérience.
Rejoignez une équipe engagée dans la recherche constante de qualité et de précision, et vivez une expérience professionnelle enrichissante au sein d’une maison étoilée reconnue en Savoie.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
