OFFRE D’ALTERNANCE – ÉQUIPIER POLYVALENT / CUISINE - Ayaa Tyrosse
Prise de poste : à partir du 1er octobre 2026 (idéalement)
À propos de Ayaa
Ayaa est un concept de restauration rapide moderne basé sur une cuisine simple, efficace et de qualité. Nous proposons principalement des bowls crousty et des burgers, avec une exigence constante sur la fraîcheur, la rapidité et la satisfaction client.
Profil recherché
Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e), souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et exigeant.
Rythme d’alternance exigé :
- 1 semaine en centre de formation
- Le reste du temps en entreprise
- Les rythmes avec 1 ou 2 jours de cours par semaine ne sont pas acceptés.
Poste proposé
Alternant(e) en poste polyvalent avec dominante cuisine.
Missions principales
- Préparation des produits (bowls, burgers, cuisson, assemblage)
- Respect des fiches techniques et des normes d’hygiène
- Gestion de la mise en place avant service
- Participation au bon déroulement du service
Autres missions (importantes)
- Ménage et entretien du poste de travail
- Nettoyage des équipements et des espaces
- Réassort des produits et organisation des stocks
- Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité
Missions complémentaires
- Accueil et service client
- Encaissement et vente (ponctuellement selon les besoins)
Évolution / Apprentissage
Ce poste permet de développer des compétences concrètes en :
- Organisation en cuisine
- Gestion opérationnelle d’un point de vente
- Bases de gestion d’entreprise appliquées à la restauration
Ce poste ne comprend pas de missions liées à la communication ou aux réseaux sociaux, afin de se concentrer sur l’essentiel opérationnel.
Conditions
- Rémunération selon la grille légale en fonction de l’âge et du type de contrat
- Possibilité de prime d’intéressement et de participation selon l’implication et les résultats
Candidature
- CV et lettre de motivation obligatoires
- Dépôt idéalement en main propre
Nous recherchons avant tout une personne fiable, impliquée et prête à s’investir dans un projet concret et exigeant.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 770,44€ par mois
Avantages :
- Formation interne
- Horaires flexibles
Lieu du poste : En présentiel