Recherche cuisinier ou second de cuisine avec expérience confirmée et/ou formation en école hôtelière.
Vous êtes dynamique, motivé, organisé et rigoureux.
Vous travaillerez dans un cadre unique, au sein d'une équipe soudée et familiale. Bonne humeur et esprit d'équipe et de solidarité exigés !
Votre poste vous amènera à :
- être autonome sur votre service (envoi des entrées et desserts)
- être autonome sur un service de réception (séminaires, mariages...)
- gérer vos stocks et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- mise en place de la carte et des menus et nettoyage de votre cuisine
- vous seconderez notre chef de cuisine, vous lui apporterez idées et créativité pour la nouvelle carte. Vous soignerez vos assiettes et ferez preuve de minutie sur la présentation de vos assiettes.
vous aurez à travailler deux soirs par semaine en moyenne.
- Permis B et véhicule personnel indispensable
Salaire évolutif pouvant être discuté en fonction des competences
Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI
Rémunération : 1 834,00€ à 3 204,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 62130 Saint-Pol-sur-Ternoise: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- restauration: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel