Les Burgers de Papa – Epagny recrute un Assistant Manager (H/F)
Rejoignez Les Burgers de Papa, une enseigne où se mêlent burgers gourmands, produits de qualité et ambiance conviviale !
Vos missions
En véritable bras droit du Manager, vous participez activement à la gestion quotidienne du restaurant et à l'animation de l'équipe.
Vous serez notamment en charge de :
- Superviser les opérations quotidiennes afin d'assurer le bon fonctionnement du restaurant.
- Garantir une expérience client de qualité grâce à un service rapide, chaleureux et des produits préparés avec soin.
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'enseigne.
- Encadrer, accompagner et faire grandir votre équipe (coaching, feedback, suivi des objectifs).
- Participer à la gestion opérationnelle du restaurant : ouvertures, fermetures, clôtures de caisse, commandes, contrôle de l'entretien du restaurant, etc.
- Assurer un reporting régulier auprès de la Direction.
Profil recherché
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en management, idéalement en restauration rapide ou en restauration.
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail de terrain.
- Vous avez le sens du service client et aimez relever des défis au quotidien.
- Votre leadership, votre dynamisme et votre esprit d'équipe vous permettent de fédérer et de motiver vos collaborateurs.
Évolution
Chez Les Burgers de Papa, nous privilégions l'évolution interne. Si votre période d'essai est concluante et que vos compétences sont au rendez-vous, une évolution rapide vers un poste de Manager pourra vous être proposée.
Envie de rejoindre l'aventure ?
Si vous aimez les défis, le management de proximité et la restauration, rejoignez une équipe passionnée et participez au développement de notre restaurant d'Epagny !
Rémunération : 12,50€ à 14,80€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
