À propos du poste
Nous recherchons un ou une pâtissier ou pâtissière passionné(e) par la création de desserts et de viennoiseries de qualité. En intégrant notre équipe, vous participerez à la confection de produits sucrés destinés à satisfaire notre clientèle exigeante. Si vous avez une expérience solide en pâtisserie et que vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d’un établissement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, cakes, tartes et autres desserts selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la présentation esthétique des produits confectionnés
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Gérer l’approvisionnement en ingrédients et veiller à leur stockage conforme
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux standards en vigueur
- Participer à l’innovation culinaire en proposant de nouvelles créations ou améliorations aux recettes existantes
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous êtes un ou une pâtissier ou pâtissière doté(e) d’une solide expérience en food preparation, baking, food handling et food safety. Une expérience en restaurant ou dans un environnement similaire est souhaitée. Vous faites preuve de créativité, de rigueur et d’un sens aigu du détail. Vous avez à cœur de satisfaire la clientèle par la qualité de vos préparations et votre professionnalisme. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant un haut niveau d’exigence est essentielle pour réussir dans ce poste.
Rémunération : à partir de 1 752,92€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
