Café de la Plage est une brasserie de famille, située au Pouliguen, face à la mer.
Inspiré par la plage, le soleil et l’esprit des vacances, le lieu se veut simple, chaleureux et convivial. On y vient pour partager un café, déjeuner ou dîner à toute heure, dans une ambiance détendue et soignée.
Dans le cadre de son ouverture, le Café de la Plage recrute ses équipes de cuisine et de salle.
Le poste
Au sein de la brigade du Café de la Plage, vous êtes responsable de votre poste (chaud, froid ou pâtisserie selon profil).Vous participez activement à la mise en place, au service et au respect de la qualité des plats.
Lieu : Le Pouliguen - Anciennement La Voile d'or
Vos missions
- Gérer votre poste en autonomie
- Réaliser les préparations et les plats pendant le service
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation
- Respecter les normes d’hygiène (HACCP)
- Travailler en équipe dans un esprit bienveillant
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine/brasserie
- Organisé(e), rigoureux(se), fiable
- Esprit d’équipe
- Sensibilité à une cuisine simple, généreuse et bien faite
Ce que nous offrons
- Un projet familial et humain
- Une ambiance bienveillante
- Un cadre de travail bord de mer
- Une équipe soudée
- Possibilités d’évolution selon profil
- CDD avec possibilité de CDI
Rémunération : 1 797,30€ à 2 777,79€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
