Au sein d'un atelier de 15 personnes, nous recherchons pour notre atelier des Gentianes à Pontarlier un ouvrier agroalimentaire (H/F) cancoillotte :
En tant que Fondeur, vos principales missions seront les suivantes :
· Surveillance de la chaudière VAP250RR
· Réceptionner les intrants : déchargement, pesage metton, stockage, congélation metton, enregistrement des contrôle et n° de lot
· Préparer les matières : décongélation metton, égrenage, ajustement pH sel de fonte, affinage en cagette, congélation et décongélation metton affiné.
· Fabrication : préparation mélange, traitement thermique, addition d’intrants, enregistrement des contrôles (pH, T°C, n° de lot…), mélange, vidange cuiseur, transfert vers trémie, filtration.
· Conditionnement : élimination début cancoillotte trémie, vérification du montage et des réglages de la conditionneuse, vérification du conditionnement.
· Respect de la traçabilité : enregistrement des intrants et vérification de l’identification des pots de cancoillotte.
· Effectue les prélèvements selon le plan de prélèvement
Débutant accepté.
Salaire à négocier selon profil et expérience.
Autres avantages : 13e mois, mutuelle, CET, participation et PEE
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 12,31€ à 13,00€ par heure
Nombre d'heures : 38.0 par semaine
Avantages :
- Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel
