Lupo
55, cours Brillier 38200 Vienne.
À propos du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création des desserts et de l’élaboration de recettes savoureuses, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.
Type de contrat : CDI 42h
Rémunération selon expérience
Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes établies et les normes de qualité
- Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis
- Assurer le service en restauration, en veillant à la présentation des plats
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un bon fonctionnement de la cuisine
- Participer au nettoyage et à l’entretien des équipements et des espaces de travail
- Proposer des idées innovantes pour enrichir le menu
Profil recherché
- Expérience minimum de 3 ans en cuisine.
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Sens du détail et souci de la présentation des plats
- Bon esprit d’équipe et capacité à communiquer efficacement
Planning
- 3 jours en coupure
- 2 jours en continue
- 2 jours de repos consécutifs
Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et souhaitez faire partie d’une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
Formation:
Expérience:
- Expérience en cuisine: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel