À propos du poste
Nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse aide cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant la propreté des ustensiles, des équipements et des espaces de travail. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre contribution sera valorisée et essentielle au bon déroulement du service.
Responsabilités
- Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail selon les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la préparation des ingrédients et à l'organisation de la cuisine en support aux cuisiniers ou cuisinières.
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur dans l’établissement.
- Gérer le stockage et le rangement du matériel propre pour garantir leur disponibilité lors du service.
- Collaborer efficacement avec l’équipe en cuisine pour assurer un flux de travail fluide et efficace.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes en vigueur.
Profil recherché
- Expérience en restauration ou en cuisine souhaitée, notamment dans la gestion de la plonge ou l’aide cuisine.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement le nettoyage et le rangement.
- Capacité à travailler rapidement, efficacement et sous pression lors des services.
- Esprit d’équipe, sérieux(se) et rigoureux(se).
- Motivation à évoluer dans un environnement professionnel exigeant mais stimulant. Si vous souhaitez contribuer au bon fonctionnement d’une cuisine tout en développant vos compétences dans le secteur de la restauration, n’hésitez pas à postuler dès maintenant.
Rémunération : 12,02€ par heure
Lieu du poste : En présentiel