AC HOTEL & RESIDENCE INN BY MARRIOTT
250 chambres, 300 m² de salles de séminaire, 1 restaurant de 132 places, 1 bar panoramique et multiples espaces
L’Archipel, un lieu de connaisseurs, un espace privilégié, un endroit caché loin du bruit de la rue et de l’agitation de la vie quotidienne.
Le chef propose une cuisine française revisitée et pensée pour surprendre. Des saveurs que l’on connaît mais qui évolueront à chaque heure, chaque service selon les envies, les saisons et les récoltes.
Nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine en CDD de remplacement.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, votre principale mission sera de régaler nos clients ! Mais également :
- Assister l’équipe en cuisine dans la préparation et la mise en place des plats
- Effectuer les tâches de découpe, épluchage, préparation des ingrédients
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à l’entretien du poste de travail et du matériel
Première expérience en cuisine appréciée (restauration ou hôtellerie)
Ponctualité, rigueur et esprit d’équipe
Sens de l’organisation et volonté d’apprendre
Conditions :
Vous aimez travailler en équipe et souhaitez contribuer à offrir une expérience client de qualité ? Cette offre est faite pour vous.