\n\nSous la responsabilité de votre futur Maître d'hôtel ou Assistant maître d'hôtel , vos missions et activités sont variées :
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Vous effectuez la mis en place (débarrassage et dressage des tables...)
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Vous vérifiez la propreté de la vaisselle et des couverts
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Vous procédez au nettoyage de la salle de restaurant et de banquet
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Vous maîtrisez les services de plateaux
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Vous conseillez les clients sur les choix des mets, les suggestions du jour et la carte des vins
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Vous assurez la facturation et vérifiez les opérations d'encaissement
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Vous appliquez et respectez les normes HACCP\n\nProfil :
Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?
COMPETENCES
Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/Excel/logiciel/PMS
Vous êtes rigoureux, avez le sens de l'accueil et le sens du service
Anglais parlé et écrit courant
Vous justifiez d'une expérience similaire idéalement dans un hôtel 4*
***Travail le weekend***
5 raisons de nous rejoindre :
1. Une intégration adaptée à votre profil
2. Equilibre vie professionnelle - vie personnelle
3. Un environnement de travail agréable
4. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d'évolution
5. L'accès à un parcours de formation complet
Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !
