À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rang H/F et apportez votre énergie et votre expertise pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. En tant que pilier de la salle, vous serez responsable de la mise en place, du service et de la satisfaction client, tout en contribuant à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. Vous serez le lien essentiel entre la cuisine et les convives, veillant à leur confort et à leur plaisir gustatif. Votre enthousiasme, votre sens du service et votre professionnalisme seront vos meilleurs atouts pour faire de chaque repas un moment mémorable.
Ce que vous ferez
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire
- Prendre les commandes avec précision en proposant des recommandations adaptées aux préférences des convives
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et d’esthétique
- Assurer la propreté et l’organisation de la salle pour garantir un environnement impeccable
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à la mise en place des tables, au dressage et à la gestion du matériel nécessaire au service
- Veiller au respect des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité alimentaire tout au long du service
PERSON
Nous recherchons une personne passionnée par l’univers de la restauration, dotée d’un excellent sens du service client. Vous êtes dynamique, souriant(e) et capable de travailler efficacement sous pression. Une expérience préalable dans un poste similaire est souhaitée, notamment dans le service en restaurant ou en établissement hôtelier. La maîtrise des techniques de service, ainsi qu’une connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, seront des atouts majeurs. La capacité à travailler en équipe, à communiquer efficacement et à faire preuve d’initiative sont essentielles pour réussir dans ce rôle.
Profil recherché
- Expérience significative dans le secteur de la restauration ou du service client
- Connaissance approfondie des techniques de service (service à l’assiette, mise en place)
- Sens aigu du relationnel et excellente présentation
- Capacité à gérer plusieurs tables simultanément avec efficacité et courtoisie
- Maîtrise des règles d’hygiène alimentaire et sécurité alimentaire (HACCP) si possible
- Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends et jours fériés
- Passion pour le secteur hôtelier ou gastronomique, avec une attitude positive et proactive
Rejoignez-nous pour faire vibrer chaque instant autour d’une expérience culinaire inoubliable!
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
