Serveur / Commis de salle H/F — CDI temps plein — Prise de poste : semaine du 22 août 2026
On ne demande pas un CV parfait. On demande une bonne attitude.
Petits-déjeuners, restaurant, bar, banquets, séminaires : à La Bascule, vous touchez à tous les métiers de la salle. Le savoir-faire, on vous l'apprend — le savoir-être, c'est vous qui l'apportez.
Là où vous allez travailler :
La Bascule, c'est le restaurant fraîchement rénové de l'Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes, aux portes du Parc de la Tête d'Or. 70 couverts, une cuisine de traditions lyonnaises avec des produits frais et locaux, un bar, des séminaires, des soirées événementielles. Aucun service ne ressemble au précédent.
Ce que vous allez faire :
- Assurer la mise en place et le service au restaurant, au sein d'une équipe soudée.
- Accueillir et conseiller les clients — du client d'hôtel au groupe séminaire.
- Participer aux banquets et événements qui font vivre le lieu.
Ce qu'on attend de vous :
- Fiabilité, ponctualité, esprit d'équipe, présentation soignée.
- Une première expérience en salle bienvenue (stage ou saison compris) — l'envie compte davantage.
- Un peu d'anglais quand il le faut.
Ce qu'on vous offre :
- Un poste où l'on apprend, dans une maison qui fait progresser ceux qui s'investissent.
- CDI temps plein — 2 101,72 € bruts mensuels (niveau I échelon 3, convention HCR).
Rémunération : 2 101,72€ par mois
Question(s) de présélection:
- Minimum 1 an d'expérience en service (saisons comprises) ?
- Racontez un moment où un client s'est souvenu de vous en bien. Qu'aviez-vous fait ?
- L'hygiène et la tenue des espaces font partie intégrante du poste (mise en place, entretien, nettoyage post-service). Comment intégrez-vous ces exigences dans votre quotidien de service ?
- Pourquoi La Bascule plutôt qu'un autre restaurant ?
Lieu du poste : En présentiel
