À propos de nous
Boulangerie du moulin Pierre Poupard est une petite entreprise située à 95690 Nesles-la-Vallée. Notre société est professionnelle, créative et centrée sur le client, et notre objectif est Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous aimez travailler des produits frais, le tout totalement maison en ayant une liberté sur vos créations? Déposez vous CV Vous aurez en gestion la production, gestion des stocks, entretien du labo. Repos 2 jours par semaine ( 2 dimanches par mois ) .
Nous recherchons un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal pour ce poste a une connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et une compréhension des ingrédients et des recettes. Nous recherchons un pâtissier créatif et innovant qui peut créer des desserts délicieux et originaux, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Le candidat retenu pour ce poste aura également la possibilité de travailler avec notre équipe pour développer des nouvelles recettes et présenter des desserts à nos clients.
Responsibilities:
- Préparer des pâtisseries, des gâteaux et des biscuits.
- Utiliser des outils et des équipements de cuisine professionnels.
- Suivre les recettes et les instructions de préparation.
- Mesurer et mélanger les ingrédients avec précision.
- Faire preuve de créativité pour créer de nouvelles recettes.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages :
Formation:
Expérience:
- pâtisserie: 7 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel