L'hôtel Léonor **** recherche un(e) Demi chef de partie pâtissier H/F.
Type de contrat :
- Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement
- Temps plein : 39h (2 jours de repos consécutifs)
- Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible)
- Rémunération : Ouvert à la négociation selon expérience et diplômes
- Poste à pourvoir dès que possible
Description du poste :
- Fabriquer et dresser les desserts du restaurant et de la carte pâtisserie conformément aux fiches techniques et en veillant à leur qualité
- Organiser le travail de sa partie de pâtisserie
- Former et contrôler le travail des commis, apprentis, stagiaires
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène
Profil requis :
- Expérience réussie dans le poste et dans un restaurant similaire au LEONOR (Minimum 2 ans)
- Formation hôtellerie restauration : CAP/BEP/ BAC PRO Cuisine
Avantages :
- Tenues professionnelles fournies
- Entretien des tenues par le pressing
- Complémentaire santé (Mutuelle) avantageuse
- Possibilité de tickets restaurant
- Accès à des tarifs préférentiels
- Possibilité d’aide au logement
- Emploi du temps sans mauvaise surprise
- Prise en charge à hauteur de 50% des frais de transports en communs
- Possibilité de parking à proximité
- Chèque cadeaux et prime en fin d’année
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
