Présentation de l'entreprise
Boulangerie Fier et Croustillant est une boulangerie-pâtisserie artisanale, composée d'une équipe dynamique de 7 personnes. Nous nous engageons à offrir des produits faits maison, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de nos valeurs.
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et de la création de l'ensemble de la gamme pâtisseries, pâtisseries sèches et quelques productions salées.
Responsabilités
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries selon les recettes établies.
- Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur.
- Collaborer avec l'équipe (boulangerie et vente) pour garantir un service client exceptionnel.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation produit.
Profil recherché
- Expérience préalable de 2 ans en pâtisserie indispensable.
- Savoir travailler en autonomie
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments.
- Sens du service client et capacité à travailler en équipe.
- Respect des normes de sécurité alimentaire.
- Créativité et passion pour le métier.
Contrat
- CDI 39H
- 2 jours de repos par semaine
- Salaire net mensuel : entre 1860€ et 1920€
Prise de poste TRES RAPIDE.
Si vous êtes prêt(e) à mettre votre talent au service d'une boulangerie/patisserie qui valorise le fait maison, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 860,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel