Vous aimez les matins dynamiques et les services qui ont du rythme ?
Rejoignez l'équipe du restaurant La Bascule, au sein de l'Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes – Parc de la Tête d'Or, un établissement récemment rénové, ancré dans les traditions lyonnaises et tourné vers une cuisine fraîche, locale et de saison.
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CE QUI NOUS REND UNIQUES
La Bascule, c'est 70 couverts, une cuisine du terroir lyonnais revisitée, et une atmosphère conviviale qui attire autant les voyageurs d'affaires que les habitués du quartier. Ici, on ne fait pas semblant : le service a du sens, l'équipe est soudée, et chaque client repart avec un vrai souvenir.
Notre établissement récemment rénové vous offre un cadre de travail agréable, des standards élevés, et une vraie culture de l'accueil.
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VOTRE QUOTIDIEN
Un poste en deux temps, avec du rythme et de la variété :
Le matin — Petit-déjeuner
- Mise en place et animation du buffet
- Accueil chaleureux et personnalisé des clients dès leur réveil
- Service attentif, fluide et soigné
- Réapprovisionnement et entretien des espaces
Le midi — Restaurant La Bascule
- Service à table dans un restaurant traditionnel lyonnais
- Accueil et conseil d'une clientèle fidèle et exigeante
- Participation aux buffets et événements selon l'activité
- Encaissements et suivi de la facturation
Un poste polyvalent où vous êtes un véritable acteur de l'expérience client, du premier café du matin au dessert de midi.
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LE PROFIL QUE NOUS CHERCHONS
Nous ne cherchons pas juste quelqu'un qui sait servir — nous cherchons quelqu'un qui aime ça !
✔ Expérience d'au moins 1 an en restauration ou hôtellerie
✔ Vrai sens du service et de la relation client
✔ Anglais suffisant pour accueillir nos clients internationaux
✔ Rigueur, autonomie et bel esprit d'équipe
✔ Présentation soignée et communication naturelle
✔ Connaissance des normes HACCP
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CE QUE NOUS VOUS OFFRONS
- CDI – 35h/semaine
- 1 997,49 € brut/mois
- 13ᵉ mois
- Primes + intéressement et participation
- Transport quotidien pris en charge
- Restaurant d'entreprise
- Réductions tarifaires groupe Accor
- Cadre rénové, équipe stable et bienveillante
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Poste en présentiel – Villeurbanne (69)
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Postulez dès maintenant — nous serons ravis de vous rencontrer !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 997,49€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Question(s) de présélection:
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Êtes-vous disponible pour travailler tôt le matin (à partir de 6h30), y compris le week-end ?
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Avez-vous au moins 1 an d'expérience en service (restauration, hôtellerie ou collectivité) ?
- Êtes-vous à l'aise pour accueillir et échanger avec des clients en anglais au quotidien ?
- Qu'est-ce qui vous attire dans le service en hôtellerie, et pourquoi ce poste chez nous ?
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Décrivez une situation où vous avez dû gérer un imprévu ou un client mécontent en service. Comment avez-vous réagi ?
Lieu du poste : En présentiel
